Endeavour

Endeavour er for Kirk+Maarbjerg en påmindelse om altid at bestræbe sig på at finde nye afkroge af det globale køkken, også hvad angår køkkenredskaber. I Endeavour serien bruger de bl.a. Damaskus stål fra Japan, Bambus fra Kina og ibenholt træ fra Afrika. De bærende værdier er kvalitet og æstetik, både i og uden for køkkenet. Disse bærende værdier har Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg overført til Endeavour serien af professionelle køkkenredskaber.