Santoku kniven (DM-0718) er en del av den lekre profesjonelle knivserien SHUN, som produseres i Seki City Japan, som i over 700 år har vært sentrum for produksjon av samuraisverd og kniver. Serien er en del av de mest allsidige på markedet, og samtlige kniver er utført i 32 lag damasert rustfritt stål med eggstål i v-gold-10, som er markedets hardeste (61+-1HRC, 1,0% carbon, 1,5% cobalt) og med kastanjeformet skaft i pukka tre. Et utsøkt stykke japansk håndtverk, unikt design og en fantastisk gaveidé.

Se alle produkter fra KAI